| המהלך הצליח מעבר למצופה והפאד-תאי הפך לאחד המאכלים המזוהים ביותר ביותר עם תאילנד, ולאחר מעשרת המאכלים האהובים בעולם כולו | בימים עצלים אני עושה הכל בווק, זה רק יוצא יותר מקושקש למראה |
|---|---|
| תמיד מדהים : מאיה עונה: תודה על הטיפ! אני לרוב משלבת ביניהם — 2 כפות מכל אחד | טוב, את זה כבר ידענו |
בגיל 24, אחרי שסיימתי לימודי צילום בהדסה הרגשתי שאני חייבת לעצמי את הטיול הזה של ״אחרי צבא״.
23| שמים בקערה ארבע ביצים: מוסיפים קופסא שמנת חמוצה 15%, ושתי שיני שום: מוסיפים ארבע כפות קמח תופח, וארבע כפות מיונז | ניסיתי מלא פעמים להכין בבית אבל אף פעם לא קיבלתי את הטעם האותנטי שאני זוכרת מתאילנד |
|---|---|
| עד הטיול הזה לא היכרת בכלל אוכל תאילנדי, לא ידעתי שזה המטבח האהוב עלי והייתי מאוד חששנית בנוגע למאכלים חדשים, אפס הרפתקנות קולינרית | אולי תסבירי לי פעם ממה עשוי רוטב דגים? הופק בשיתוף מסעדות ברמת החייל ושרונה מרקט רוצים לקבל עדכונים בפוסטים הבאים שלי? הפד תאי יצא מצויין גם עם סוכר חום פשוט מהסופר, ובהיעדרו, אפילו סוכר לבן רגיל |
כדי להפיק אותו מתסיסים דגי אנשובי ומיישנים אותם בחביות, עד שמתקבל נוזל כהה עמוס בטעם ו.
29