| פרסו חצי פרוסת לימון והוסיפו לכוס | רציתי להמשיך לכתוב את הבלוג ולא ממש ידעתי אם הוא עדיין יהיה רלוונטי גם כשאגור בארץ |
|---|---|
| מוסיפים את השום, הצ'ילי והצ'יפולה ומטגנים ביחד עוד 2 דקות | זוהי ארוחת אירוח אולטימטיבית, בה כל אחד יכול להרכיב לעצמו טורטיה מלאה בכל טוב, על פי העדפותיו |
| הניחו טורטייה במחבת, חממו והפכו כדי לחמם את הצד השני | אחד הדברים הראשונים שעשיתי עוד לפני שנחתתי בארץ היה להירשם לפרלמנט של יונית צוק |
|---|---|
| מקסיקו גם ידועה באוכל הרחוב הנפלא שלה הכולל מגוון סוגי בצקים ממולאים בגבינות, בשר, שעועית או ירקות טריים, כמו טאקוס, אנצ'ילדס וטורטיות שרבים מהם מוכנים מקמח התירס השולט במדינה | חממו את התנור ל-170 מעלות, רפדו תבנית בנייר אפייה ושמנו אותה קלות |