| ואחרי מספר ניסיונות הגעתי לנוסחה שלי לעוגה בחושה משגעת | שימו לב שזהו מתכון ללא חלב, לכל הרגישים ללקטוז או המעוניינים בעוגת פרווה טעימה ועסיסית |
|---|---|
| את המתכון עדי אימצה בכלל מאמה של גיסה שמרבה לאפות את העוגה כבר שנים לכבוד אירועים משפחתיים מכאן שאצלם במשפחה קוראים לה "העוגה של רבקה" |
אז לסוכה תביאו את העוגה הזו! אני חייבת לבקש מאמא שלי את המתכון, להכין יחד איתה ולהעלות אותו לכאן.
| And stir using a spatula | |
|---|---|
| לפני שנתחיל אציין כי הורדתי את כמות הסוכר במתכון מכוס וחצי לכוס — בעיניי העוגה מתוקה בדיוק במידה הנכונה ושומרת מעט על חמצמצות התפוחים | A recipe in English will be followed after the recipe in Hebrew עוגות פרי, ובמיוחד עוגות תפוחים אהובות עליי מאוד |
מעבירים לתבנית בקוטר 26 משומנת היטב, בוזקים מעל פני העוגה, באופן שווה, את הסוכר והקינמון ואופים למשך כ-40 דקות עד שקיסם יוצא יבש משתנה בין תנור לתנור יכול לקחת כמה דקות פחות או כמה דקות יותר — שימו לב ובדקו.
| מוסיפים את הקמח והסולת בבית אחת ומערבלים במהירות איטית רק עד שהכל נראה אחיד | אין ספק שאבדוק את הסוגיה בהקדם |
|---|---|
| למרות שהעוגה מכילה רק חצי כוס סולת | לא משנה איזה קינוחים נוספים יהיו, אני מבטיחה לכם שכולם יאהבו אותה |