סלט עגבניות שרי ובזיליקום. מתכון של אהרוני סלט עגבניות ומוצרלה

מתאימות בעיקר בסלט או כחטיף חותכים את עגבניות השרילחצאים ואת הבצל הסגוללרצועות דקות
קופסת עגבניות שרי כוס פטרוזיליה קצוצה חצי כוס עלי בזליקום טריים קצוצים 2 כפות צנוברים קלויים חצי כוס תערובת ג'עלה 4 כפות שמן זית 2 שיני שום כתושות כרבע כפית מלח — לפי הטעם כרבע כוס מיץ לימון סחוט — לפי הטעם איך מכינים סלט סלט עגבניות עם עלי בזיליקום ותערובת ג'עלה? יום שישי בצהרים, שוק מחנה יהודה, המוני אנשים ואני לא יודעת על מה להסתכל קודם מכינים בכמה דקות בלבד ותמיד נחטף עד הביס האחרון! פעם לא ידעתי מהזה ג'עלה

סלט עגבניות שרי: סלט עגבניות עם בזיליקום צנוברים ומוצרלה

כשאוכלים את העגבניות עם הגרעינים השונים הפה מתמלא בטעמים והסלט מרענן ונהדר! אז כשבא לכם תוספת סלט ליד הארוחה, כמתחשק לכם לשולחן כשבאים אורחים — יחד עם בגטים טובים; או כשהכנתם איזו ובא לכם סלט קטן ומיוחד ליד — סלט עגבניות שרי ובזיליקום הוא פשוט מתכון מנצח.

8
סלט עגבניות שרי ובזיליקום
מערבבים בכוס את מרכיבי התיבול ובסמוך להגשה יוצקים את הרוטב על הסלט, מוסיפים את הצנוברים הקלויים, וזיתי קלמטה ומערבבים יחד
סלט עגבניות שרי ובזיליקום
ואל תשכחו לספר איך יצא לכם
סלט עגבניות שרי: סלט עגבניות עם בזיליקום צנוברים ומוצרלה
הן מגיעות גם בצבע צהוב, והן מצוינות בכל צורה שניסיתי: חטיף, סלט או בפסטה
בשנה האחרונה נתקלתי בזנים חדשים: שרי זברה שהן מנומרות אדום-ירוק, מאורכות כמו תמר, בשרניות מאוד וכל כך טעימות הקליפה נפרדת כעת בקלות מעל העגבניות, אותן קולפים ומעבירים לקערה
סלט טעים ומרענן מושלם לאירוח חלבי ולשבעות

סלט עגבניות שרי וצנוברים

פורסים את הבצל לפרוסות דקות לאורך, והשום לפרוסות דקות של עיגולים.

מתכון של אהרוני סלט עגבניות ומוצרלה
מניחים אותן בקערה יחד עם עלי האורגנו והזעתר הטריים
סלט עגבניות שרי וצנוברים
מוסיפים לקערה את שמן הזית, חומץ הבלסמי, הסוכר המלח הגס והפלפל, מערבבים, מוסיפים את כדורי המוצרלה ומניחים לעגבניות ולגבינה לספוג את הרוטב במשך מספר דקות
סלט עגבניות שרי וצנוברים
מערבבים הכל ביחד ופשוט נהנים
הטעמים פשוט מתנגשים אחד בשני — חמוץ, מתוק ומרענן עם שילוב של הבצל והשום החריף נעמדתי מול דוכן עם מגשים ענקים, מלאים בגרעיני דלעת וחמניה, שהריח שלהם הרס אותי
את עלי הבזיליקום מניחים אחד מעל השני, מגלגלים יחדיו ליצירת גליל וקוצצים — ייווצרו לכם פרוסות דקות וארוכות של בזיליקום מחממים שמן במחבת רחבה ועמוקה בכמות גדולה שתכסה את עגבניות השרי , כשהשמן רותח זורקים לתוכו את העגבניות למספר שניות ומיד מוציאים ומעבירים לקערת מי הקרח

סלט עגבניות עם בזיליקום,מתכון לסלט עגבניות עם בזליקום

רק ללחוץ כאן — בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים י בסלט עגבניות פיקנטי יש עלי בזיליקום קצוצים, פטרוזיליה קצוצה, שום כתוש, צנוברים ותערובת ג'עלה שמקפיצה את הסלט בכמה רמות.

20
סלט עגבניות שרי ובזיליקום
את עלי הבזיליקום מניחים אחד מעל השני, מגלגלים יחדיו ליצירת גליל וקוצצים — ייווצרו לכם פרוסות דקות וארוכות של בזיליקום
מתכון של אהרוני סלט עגבניות ומוצרלה
אחותי מוסיפה המון המון שום, הילדים משתגעים עליו וזהו סלט שנגמר תמיד ראשון בארוחות
מתכון של אהרוני סלט עגבניות ומוצרלה
אגב, זו השיטה הטובה יותר למנוע מהבזיליקום להשחיר