זאת מכיוון שבשר טחון נחשף לאוויר ולכן יכול להתקלקל הרבה יותר בקלות | צולים על מנגל או מחבת משני הצדדים עד להשחמה יפה |
---|---|
כל המיצים שיוצאים ממנו נספגים בפיתה, וככה מקבלים מנה ממש מוצלחת | בזמן שהפיתות נצרבות מורחים אותן עם שמן זית מכל הכיוונים |
הוא נחשב לאוכל כל וניזון בעיקר מאצות ובעלי חיים קטנים | בוורסיה שלי — קציצת דגים מעט פיקנטית בפרנה ששומרת על הרכות והטעמים |
---|---|
לא חושבת שיש מישהו שיכול לעמוד בזה | משום שכל אחד מתפנק על חצי פיתה סך הכל, אני אוהבת להגיש כמנה ראשונה או כחלק ממזנון |