התפריט מצומצם וכולל מנות בהשפעה מזרח תיכונית - עראיס קבב דג למשל וקובנייה עם טרטר בקר לצד תפריט יינות רוזה וקוקטיילים | כשסיים את התיכון הוא התקבל למסלול המצוינות המפרך של ה"קומפניון": חמש שנים של מעבר מעיר לעיר, ממאפייה למאפייה, כשוליה של אנשי המקצוע המובחרים בכל רחבי צרפת |
---|---|
צלם עפר גדנקן בין העיר לים, מחכות לכם עשרות חנויות אופנה, לייף סטייל, ספורט ועיצוב, מגוון מסעדות, שוק אוכל משגע וקילומטרים של רציף עץ הפונה לאופק כחול שלא נגמר | חניה בנמל תל-אביב מספר חניונים בתשלום לרווחת המבקרים הכניסה למתחם חופשית! נחשבנו לעסק חיוני אז נשארנו פתוחים בכל התקופה, והיה לי חשוב לתת תחושת ביטחון גם לעובדים וגם ללקוחות |
אני זוכר שישבתי לארוחת בוקר בתל אביב, הכל היה מעולה אבל הלחם היה עייף כבר על הבוקר.
מזל שאני רץ מרתון, כי בישראל כולכם מאוד ספורטיבים, אתם רצים, רוכבים על אופניים, צועדים ומתאמנים במכון כושר" | מרטין בובר 1, אשדוד 9 |
---|---|
התפריט צרפתי וכל כך קלאסי, שזה כמעט חתרני: שוק אווז וסטייק ברוטב פלפל בעיקריות, מרק בצל, פואה גרא ורטטוי בראשונות - והכול בביצוע מהוקצע ומיומן | תפריט היין נפלא ממש, עם יינות של יצרני בוטיק מגאורגיה ופורטוגל והחוף המערבי של ארצות הברית |
הסניף הראשון של "מייזון קייזר" בתל אביב עדיין לא נפתח רשמית והבוקר א' , כשהוא בתחילת ההרצה, כבר נצפה בחוץ תור ארוך שמשתרך על הדק המשקיף לים.
14