| מעבירים את הבצק לקערה מעט משומנת בשמן זית, ומגלגלים אותו כך שיצופה שומן על כל צדדיו | את הבצק התפוח נעביר למשטח עבודה מקומח קלות ונחלק לחמישה חלקים שווים בגודלם וניקח כל חלק ונעצב בצורת כדור |
|---|---|
| הפעם הניסיונות לאתר מה מקור הבייגלה הזה ולמה דווקא ירושלמי העלו חרס | בדרך זו מכינים את יתר חלקי הבצק |
אשמח לשמוע ממך, ליאת וואו עשיתי בערב חג ויצא מוששששלללםםםם תודה לך!!! היה קשה להפסיק לאכול אותן.
| לאחר אפייה להוריד את החום ל-180 מעלות ולהמשיך לאפות את הבייגלהעש להשחמה | אבל בכאשר צריכים להעסיק ארבעה ילדים בבית, אין כמו אפיה להעביר איתם את הזמן כתחליף ראוי לרביצה מול הטלויזה או המיקמק ומי שלא יודע מה זה מיקמק, כנראה שאין לו ילדים |
|---|---|
| את המתכון מצאתי לפני המון זמן ברשת, ששייך לאדי מזרחי , שבמקור ממולא בריקוטה ובכרישה, ומאז אני עושה עליו אדפטציות בלי סוף, ממלאה בכל פעם במילוי אחר, וזה תמיד תמיד טעים | חלה אחת קלעתי ל-4 בתבנית תנור והשניה בתבנית מיוחדת לחלות |