חשוב לוודא שלא יוצא לכם דק מידי | גיליתי מרכיב פלא נוסף שהופך את העוף לעוד יותר רך וטעים |
---|---|
את התוספת שבחרתם למיונז מוסיפים ומערבבים עד שנוצרת בלילה דלילה, אך לא מאוד נוזלית — כמו שמנת מתוקה בערך | המיתס הוא בעיתיות באכילה של מונוסודיום גלוטמט |
האגוזים מוסיפים המון קראנצ' וטעם נהדר לציפוי, ומאוד מפצים על כך שהשניצל לא מטוגן.
30מתקבלת דייסה סמיכה, פושרת יחסית, וטעימה ברמות שלא ייאמנו | שתדבק כמות נדיבה של פירורים |
---|---|
טבלתי בה את השניצלים שהפשרתי בבוקר שהקצב בסופר שלנו אף פעם לא טורח לדפוק, למגינת לבה של המתבגרת שלי , וציפיתי בפירורי לחם מוזהבים | ארוחת שניצל צ'יפס, סלט ירקות קצוץ, סלט כרוב עם גזר, היו חצילים בתנור עם טחינה, צ'יפסים אופיים גם הם, הפעם מתפוחי אדמה מבושלים מראש, קטשופ ביתי, חרדל…חגיגה קטנה ומהנה |
מקווה מאוד שתאמצו אותו אצלכם | אני משתמשת במיונז דל שומן 9% שנקרא "מיונס", ואני מרוצה ממנו מאוד גם בתור מיונז רגיל למרות שאין כמו Hellmann's, אבל זה יקר ומשמין |
---|---|
מטגנים בערך דקה וחצי מכל צד, רק עד שהשניצל שחום וקריספי ולא מעבר | למה לא מטגנים במחבת עד הסוף? המיונז יוצר ציפוי מושלם לשניצל |
הבעייה היא שהוא לא כשר, ולכן בעיתון נאלצתי לפרסם גרסה מיונזית בלבד שהיא טעימה מאוד בפני עצמה.