| במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים | הנח את הצד החתוך של העוגה כלפיי מטה כך שהחלק החלק והשווה יהי כלפי חוץ על מנת שנוכל לעטוף בצורה אחידה ושווה את העוגה |
|---|---|
| להלן דוגמאות שניתן לעשות על בסיס העוגה | עם השנים, העוגה הפכה להיות עוגת יום ההולדת המשפחתית |
יש לכם יום הולדת בקרוב? חשוב לעקוב אחר ההנחיות במתכון ולרפד את דפנות התבנית בנייר אפייה שעולה מעל לגובה התבנית, כך יהיו לעוגה קירות להישען עליהם, והיא תתקבל גבוהה ומרשימה.
5| הכנת ציפוי שוקולד של עוגת יום הולדת : ממיסים את קוביות השוקולד עם השמנת במיקרוגל או במחבת קטנה על אש נמוכה ומערבבים לתערובת חלקה | רצוי שקווי המתאר של השוקולד לא יהיו דקים מידי |
|---|---|
| המתכון התגלגל אלי ומאז הכנתי אותה מאות פעמים—כי זו באמת העוגה האהובה ביותר על תושבי הבית | עוגת השוקולד הזו, היתה עוגת השוקולד הקבועה אצלי בבית במשך שנים, והוכנה המוני פעמים לכל יום הולדת שדרש עוגה טובה בהתראה של כמה שעות מראש |
| הכניסו את השוקולד לשקית זילוף עם צנטר עגול חלק או למזרק זילוף כמו בתמונה והתחילו לעבור על קווי המתאר של הציור על נייר האפיה | לקחת סכין חדה וטובה ולחצות את העוגה בעדינות ולשים בצד |
|---|---|
| עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש |