שווארמה רון יוחננוב. ×¡×“× ××•×ª בישול

כהרגלי בקודש, נכנסתי מיד למטבח, שניתי פה ושם ויצא מושלם, אבל ממש
טובה, האם, סיפרה שעילי בן ה-13 משחק כדורגל מגיל ארבע, ואף דובק בתפריט ללא אוכל מטוגן, דל בפחמימות ועשיר בירקות רוצה לפרסם קופונים לקהילת מכורי השווארמה שלנו? וגם אם לא דיקקתם, זה ממש בסדר

שווארמה

» את הפטנט הגאוני הזה, לא אני המצאתי, נתקלתי בו במקרה בשיטוטי באינסטגרם, ומיד נשביתי בקסמיו.

מאסטר מתכונים
מה עושים כשילד אחד מבקש תפריט דל פחמימות, אחר אוהב לבשל ולאפות וההורים צריכים לנווט בין הדרישות? השווארמה נהדרת הן לאירוח רב משתתפים שמח, והן לארוחת ערב כיפית באמצע השבוע עם הילדים
רון יוחננוב: הבלוגר המצליח ברשת
זאת הייתה עבודה קשה והרגשתי שאני נשחק מכל הכיוונים"
×¡×“× ××•×ª בישול
כשהיו אומרים לי 'תפתח מסעדה' הרגשתי שמקללים אותי
ודבר אחרון- אם הכנתם פעם פעמיים, והשווארמה הפכה להיות חלק מהותי בתפריט הבית שלכם- קנו תבנית לאינגליש-קייק מתכתית, והועיד אותה לצליית השווארמה ולא לעוגות היום, רון יוחננוב הוא אחד מהבלוגרים הכי חמים ברשת, והמתכונים הקצרים והפשוטים שלו, שבהם שלל פטנטים וטריקים, שורפים את הרשת
במסגרת סדרת "מבשלים עם ילדים" בפרויקט "מתכון לחיים טובים" המשותף ל"ידיעות אחרונות", ynet ואסם נסטלה, הגיעה משפחת סופר לאולפן כדי לבשל יחד עם רון יוחננוב, שף ובלוגר, ולקבל טיפים מאורלי פיינה, דיאטנית קלינית ומנהלת תחום תזונה באסם נסטלה לא חותכים עד הסוף כדי שהנתח יישאר מחובר, ופותחים כמו ספר

מנה שמתאימה את עצמה לכל המשפחה: בול פתיתים ושווארמה מן הצומח בשילוב ירקות

מעבירים לקרש חיתוך, פורסים בעזרת סכין חדה פרוסות דקות ומגישים לצד פיתות, חומוס, תפו"א וסלטים.

20
מאסטר מתכונים
מניחים את הפרגיות בשכבות, אחת על השנייה: מפזרים כפית מהתבלינים בתחתית התבנית, מניחים מעל התבלינים פרגית שטוחה, צמודה לדופן ימין, זורים תערובת תבלינים באופן שווה ומניחים מעל הפרגית, עוד פרגית, הפעם צמודה יותר לדופן שמאל
הסיפור שלי
תוך זמן קצר הסרטון עם פטנט הקוסקוס של יוחננוב פרץ את גבולות קבוצת הוואטס-אפ של החברים שלו, הגיע לרשת, והפך למתכון הכי מדובר בקרב קהילות הבשלנים
מתכון
כך מניחים בשכבות תבלינים ופרגיות מניחים מימין ומשמאל לסירוגין כדי למלא את כל התבנית באופן אחיד , עד מילוי התבנית, מהדקים מעט