שבבי אורז. אררה שבבי אורז לציפוי 300גרם

בהתחלה לא ממש טעמתי, אחר כך קצת נשנשתי ובעיקר הבטתי בהשתאות בבן שלי טורף את השבבים שלה ומבקש תוספת מאדים את הבצל, השום והפלפל החריף כ-5 דקות, עד שהם מתרככים מעט
Ingredients: Rice, Soybeans, Salt, Alcohol פוואטו קוג'י מיסו מיסו לבן מיוחד, מתוק עם טעם עגול ומרקם גס Ingredients: Soy Sauce contains wheat and soybeans , Rice Koji, Monosodium Glutamate in soy sauce רוטב סויה קוג׳י שילוב נהדר של מאלט אורז מתוק ורוטב סויה מלוח

מתכונים טבעוניים

מעבירים לסיר עם הירקות ומתבלים בנדיבות.

10
אררה שבבי אורז לציפוי 300גרם
A sweeter and thicker finish that complements tofu, sushi and sashimi
אררה שבבי אורז לציפוי 300גרם
מה זה בעצם שבבי סויה? אבל אז נפלתי בפח השילוב הקטלני בין חמותי שבישלה אותם היטב, לילד שטרף וביקש עוד
אררה שבבי אורז לציפוי 300גרם
אבל באמת, בשונה מטופו שהוא חומר גלם ידוע ומוכר גם למי שאינו טבעוני או צמחוני, שבבי סויה קוטלגו אצלי תחת הקטגוריה "תחליפים" שלא זוכה ליותר מדי התייחסות ממני ביום יום
מוסיפים את העגבניות, הפלפל והחומוס וממשיכים לאדות ולערבב כ-5 דקות נוספות מגישים על אורז לבן או מלא ומפזרים כוסברה קצוצה
אלה רצועות מוארכות או פתיתים קטנים שעשויים מהחלקים היבשים שבפולי הסויה, אחרי שמיצו מהם את השומן העיקר — אין להם טעם כמעט בכלל והם יספחו מצוין רטבים ותבלינים שתוסיפו להם

אררה שבבי אורז לציפוי 300גרם

למה להזדקק לכל מיני חיקויים, כאשר יש לי שפע גדול כל כך של חומרי גלם אמיתיים, שלא באים במקום משהו? אין בהם כמעט שומן והם מכילים בעיקר חלבון וסיבים ונחשבים בריאים מאד.

אררה שבבי אורז לציפוי 300גרם
אפשר היה לשמוע את הסדק בחומה מתבקע לחלוטין — זה טבעוני? מאלט האורז מופק בשיטה המסורתית, תהליך ההתססה מפתח טעם מורכב, מאומאמי למתוק, גורם למוצר זה להיות רב עצמה וייחודי
מתכונים טבעוניים
הם מגיעים בגדלים ובגוונים שונים דמוי עוף ודמוי בקר ונמכרים ארוזים או בתפזורת
אררה שבבי אורז לציפוי 300גרם
העמידה האיתנה נגד שבבי הסויה נמשכה שנתיים ולא הייתי חושבת שיהיה לה סוף, אלמלא חמותי הנהדרת שבלי לעשות מזה יותר מדי עניין, משלבת אותם במנות שהיא מכינה לנו בארוחות יום שישי הטבעוניות שלה