| מכניסים את הדג לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות ואופים למשך | |
|---|---|
| מחממים תנור ל- 200 מעלות, מצב גריל עליון | מרפדים תבנית בנייר אפייה משמנים היטב ב-2 כפות שמן זית ומניחים את הדג במרכזה על צד העור |
מורחים את הדג בתערובת השמן כך שהיא מכסה את כל פני הדג.
| מערבבים בקערה קטנה כף שמן זית, שום ומיץ מרבע לימון | מוציאים את הדג ומגישים לצד סלט ירוק |
|---|---|
| מכניסים לתנור שחומם מראש על מצב גריל עליון בחום 200 מעלות למשך 13-15 דקות עד לצריבה עדינה של הנתחים | מניחים את נתחי הדג על תבנית מרופדת בנייר אפייה |