פאט קאו. אז איך ההמבורגר של לא מסכן את הצמרת

אני יודע שיכול להיות שזה רק אני, ואת רובכם זה פשוט יצחיק לרגע, או אפילו ישמח עוד קצת שיופים בקצוות ואולי גם מחשבה נוספת על נחיצות הכפפה הנ"ל, וכולנו נהיה בסדר
לא ברור עוד כמה המבורגריות יכולות להכנס לשוק ההמבורגרים התל אביב, אבל אם כל אחד תמצא את דרכה המיוחדת כמו פאט קאו — אשרינו האפשרות שעליה הלכו ב היא אותו קונספט שעליו אני הלכתי בתיכון — מודל של קציצה שומנית במיוחד

פאט קאו: המבורגריה עם קונספט פשוט ומעולה

צריך להיות בטוח מאוד בעצמך כדי להציב את בשר הקציצה עירום ללא ירקות, אפילו אם תוסיף לו גבינה.

אז איך ההמבורגר של לא מסכן את הצמרת
גם שתייה חריפה לא היה
פאט קאו: המבורגריה עם קונספט פשוט ומעולה
פאט קאו מתוך: פייסבוק כמו רוב מזללות עירנו, פאט קאו שבצפון דיזנגוף בואכה הנמל מעוצבת למשעי, כל כך מעוצבת שהיא נראית כמו מספרה
פאט קאו: המבורגריה עם קונספט פשוט ומעולה
מה בדיוק עבר בראשם של פרנסי "פאט קאו", פרה שמנה, ההמבורגרייה החדשה מבית היוצר של טום אביב, מי שחתום כבר על המסעדה האיטלקית "קוקו במבינו" איזה שמות, הא? עבורנו כמות הצ'יפס הספיקה לזוג
היא הוקמה לפני שנה וכמה חודשים על ידי קבוצת מסעדנים ידועה, כשהפרונטמן שלה הוא השף-סלב טום אביב והיא גם עובדת עם קצב צמוד שגיא טריגר היא כוללת בשר טחון כמו בהמבורגר, אבל שאינו מחובר לכדי קציצה, ואיתו בצל מטוגן ורוטב עגבניות
אני מביט בה בתימהון ואחר כך אוזר עוז ומזיז אותה ממני, מתפנה מזועזע לאכול את ההמבורגר אני רוצה לעשות כסף, הוא הגדיר זאת במילים יפות

אז איך ההמבורגר של לא מסכן את הצמרת

הסלט מתובל קצת אפעס-תעשייתי מדי.

27
פאט קאו: המבורגריה עם קונספט פשוט ומעולה
כל המאכלים של היום התבשלו כבר לפני שנים
אז איך ההמבורגר של לא מסכן את הצמרת
כן, כמו אלו שמנתחים משתמשים בהן
פאט קאו
הבשר היה טוב על זה אין עוררין