דגים טובים לסושי המגודלים בארץ בחקלאות ימית הם דניס, מוסר, לברק, בס | |
---|---|
יש לצרוב את הדג או לחלוט אותו ברח' הרוא"ה ברמת גן ניתן להשיג פילה טונה אדומה | אצות טובות הן אצות מסוג gold |
מכניסים את האורז לתוך תבנית מעץ עבה ודוחסים בעזרת מכסה מיוחד | שומשום רגיל פנקו — פרורי לחם יפניים, המשמשים לעטיפת הרול או למילוי |
---|---|
לבשל כ-5 דק', עד שהסוכר נמס | לשים מס' מרכיבים של מילוי, זה ליד זה |
להפוך את האצה עכשיו האורז למטה והאצה למעלה | מאחר שהמנה הזאת צברה פופולאריות רבה בארצות שונות וקיבלה תוספות חדשות, כיום ישנם סוגים שונים וצורות מגוונות ומיוחדות של סושי שמתעלות על המתכון הבסיסי המקורי |
---|---|
אז בואו לא נבזבז זמן ונתחיל ללמוד : חומרים : אורז סושי | אז מה אנחנו צריכים להכנת סושי? או רבע כוס מתובל כמו שאני הסברתי |