| אולי זה ליל הסדר, קראתם קצת בהגדה וצלחות המרק עם הקניידלך ריקות | מניחים את השוק על משטח העבודה, מנגבים אותה במגבת נייר אם יש צורך |
|---|---|
| הנה כך: ומזווית אחרת: עכשיו מטפלים בשוק הטלה | לפי התיאור מדובר בשוק או כתף קטנים יותר ולכן כדאי להוריד קצת מהזמנים בפעמים הבאות כדאי לסיים את האפיה כמה שיותר קרוב ליציאה מהבית, לעטוף היטב בנייר אלומיניום ומספר מגבות לשמירה על חום |
אפשר כמובן להאריך את זמן האפיה ולקבל את הבשר ברמת עשיה גבוהה יותר.
| זה כבד וחם וחלקלק ומלכלך מהציפוי | הי עידית, אני לא יודע בדיוק כמה סועדים יש לך, אבל פתרון אחד אפשרי הוא לנסות להשיג שוק ממש גדולה |
|---|---|
| אחרי כשעתיים מוציאים את התבנית | זה הזמן לשלוף אותה החוצה ועכשיו כל שנותר לבחור הוא האם להגיש את המנה כשהיא שלמה ומעוטרת בתפוחי אדמה קטנים ובעוד עשבי תיבול טריים, או כשהיא פרוסה מראש |
יותר זמן בתנור השוק תהיה עשויה יותר ופחות זמן היא תהיה יותר לכיוון המדיום רייר.
16| בכל מקרה הפרוסות שיתחכו קרוב לצד החיצוני יהיו עשויות יותר מהפנימיות | תהפכו ואז תפרידו את ענפי התבלין ותדחפו אותם חזרה מתחת לשוק |
|---|---|
| מנמיכים את התנור ל -200 מעלות מכסים את התבנית ואופים עוד כשעתיים בתנור | כל אחד יכול לבחור את מה שמתאים לו |
תוכלו לראות כאן אל תטעו, זה נשמע מתכון קשה אבל ת'כלס עם המדריך המדוייק שאני נותנת לכם כאן, המנה מאד פשוטה להכנה וזו הצלחה בטוחה.
15