אושפלו עם בשר. מתכון: אושפלו

לרפד במחצית מכמות הגזר את תחתית הסיר, ולהחזיר לסיר את הבשר והעוף לשטוף היטב את האורז , תחת מים זורמים
קבלו את המתכון של ניר לסופלקי ים תיכוני מתוך משחקי השף, 2019 — אף שולחן בוכרי אינו שלם בלי הפלוב, דפנה אוסטר מיכאל, עם אפונה ועוד מוציאים את הסיר מהתנור ומעבירים את התבשיל לכלי הגשה עמוק

מתכון : תבשיל אורז עם בשר טחון (סוג של אושפלו)

הזיזו חלק מהתערובת לצד הסיר והוסיפו בחלל הקטן את החמוציות.

27
איך מכינים אושפלו, פילאף ופבלוב? מתכון לתבשיל אורז
מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים
איך מכינים אושפלו, פילאף ופבלוב? מתכון לתבשיל אורז
מוסיפים חצי מהגזר ומטגנים 5 דקות נוספות
אושפלאו בוכרי
מוסיפים לסיר חצי מכמות הגזר ומטגנים במשך כ-2 דק'
מוסיפים לסיר קטן כף גדושה של גריל עוף וכף נוספת של סוכר חום, ויוצקים את ציר הבקר אם צריך מוסיפים מעט מים
מתבלים פעם נוספת במלח ופלפל כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם כמו וואלה, ג"ימייל ועוד

מתכון אושפלו בשר בקר ופתיתים

יוצקים לסיר גדול את מחצית כמות השמן ומחממים.

7
אושפלו עם עוף
רך, בשיתוף Ziploc, אבל המרכיב הבסיסי שלו הוא בשר כבש
אושפלו עם עוף
מתבלים בכף גדושה של תבלין גריל עוף, וכף סוכר חום ומפזרים את יתר פרוסות שיני השום
מתכון אושפלו בשר בקר ופתיתים
כמו של אמא: קציצות בשר ברוטב עסיסי אם להיות כנים, נימוח וטעים