| מעיין, שהיא אמא של שי וגיסתי, משתדלת מאוד לתת לה מתוקים במידה, בכל זאת ילדה קטנה, ובכל פעם כשאני מגיעה עם עוגת שוקולד לארוחה המשפחתית אני יודעת שעדיף שאכניס אותה מהר למקרר לפני ששי תראה אותה | מאחדים בין התערובות ומערבבים קלות |
|---|---|
| השימוש בממתיק מהטבע כמו בננה מפחית משמעותית את כמות הסוכר בפנקייק | מטגנים עד ששולי הפנקייק יציבים |
| אם את משתמשת במים או משקה שקדים תצטרכי כמות קטנה יותר לעומת חלב או משקה סויה | מתאים לארוחת בוקר קלה או! כששואלים אותה מה היא רוצה היא עונה "תנההההה" שזה קיצור של מתנה — מילה נרדפת אצלה לשוקולד |
|---|---|
| באחת השבתות, כשחשבתי מה להכין למפגש המשפחתי שלנו, נזכרתי בפנקייק האהובים עלי וכדי להוסיף להם בריאות ולא רק תועפות סוכר וקמח, החלטתי לשנות לגמרי את המצרכים ולהכין פנקייק שמתבסס בעיקר על בננה, שיש לה מתיקות טבעית והיא מביאה איתה המון אנרגיה, שיבולת שועל משביעה ומלאה בערכים תזונתיים וממש מעט קמח כוסמין שהוא גם טוב יותר מאחיו הלבן וגם מוסיף יציבות ושובע | מוסיפים לבלילה את החמאה המומסת ומערבבים היטב רק עד להטמעה |
ההכנה פשוטה וקלה ואין סיבה שלא יצליחו.
| כמו כן החומרים בפנקייק הזה בריאים ואיכותיים מפנקייק אחר והטעם מצויין | כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם כמו וואלה, ג"ימייל ועוד |
|---|---|
| ככה להכין את כל הפנקייקים | כן, אני יודעת שכל הילדים כאלה, אבל היא במיוחד |
שנתיים וחצי עברו מאז היום ההוא ומתינוקת קטנטנה היא הפכה לילדה הכי יפה, קסומה, חכמה, שובבה ומתוקה שיש.
7