| אני אוהבת קינואה כי היא כל כך מגוונת ואפשר לעשות ממנה המון מנות שונות | חשוב להימנע מבישול יתר של העדשים |
|---|---|
| מוסיפים ירקות ארומטיים בצל , פריכים מלפפונים וטעימים עגבניות | בינתיים קוצצים את העגבניות ומעבירים לקערה 5 |
קינואה היא מזון על עם המון יתרונות בריאותיים והנה לכם סלט עם קינואה וירקות, סלט קל הכנה ונהדר.
8| בקערה שמים את עלי התרד, עלי הבייבי, קינואה, בטטה, חמוציות ומוסיפים את התבלינים ומערבבים הכל ביחד | לאחר הבישול מקררים את הקינואה |
|---|---|
| יצא לי הרבה ולכמה רגעים חשבתי שהגזמתי אבל זה חוסל בכיף ותאמינו לי שהכנתי הרבה | את הירקות ועשבי התיבול חותכים קטן ומערבבים עם האוכמניות או החמוציות המיובשות והקינואה שכבר התקררה |
| זה נהדר לכל הארוחות, חלבי בשרי מתאים להכל וזה משלים את הארוחה | לאמא שלי יש פתגמים בספרדית שבתור ילדה למדתי אותם ואחד מהם מלווה אותי שנים בקניות |
|---|---|
| כוס קינואה עם שתי כוסות מים מבשלים עד שהקינואה רכה | המשיכו לבשל עוד 5 דקות |
אני תמיד מבשלת כמות גדולה של קינואה בתחילת השבוע, שומרת בקופסה במקרר וככה תמיד יש קינואה מוכנה וזמינה שניתן להוסיף לכל דבר: כמה כפות כתוספת לסלט ירקות, או אפילו מוקפצת במחבת עם ירקות, סויה וסילאן.