נאן מתכון. נאן עם שום וכוסברה

עם זאת, ברוב חלקי הארץ נמצא מתכונים לאוכל הודי מתובל מאוד המתבסס על תוצרת מקומית של ירקות, קיטניות, אורז, יוגורט ושפע תבלינים מעובדים בצורות שונות כאשר בועות מתחילות להופיע על הלחם, הפכו אותו לבישול הצד השני
ולמרות שנאן כמעט תמיד נמצאת ליד השולחן כשאוכלים ארוחה אותנטית, זה טעים גם להתנסות בארוחות אחרות, כמו להשתמש בתור קרום פיצה או כלחם לכריך פתוח עם הפנים הגישו את לחם הפליאו נאן חם עם המנה האהובה עליכם ותיהנו! להוסיף שמן, יוגורט וביצה ולערבב

נאן הודי

חמם את שמן אבוקדו במחבת קטנה או בינונית על אש בינונית.

לחם נאן הודי
ארוחות הודיות מוגשות בדרך כלל עם אורז ולחם נאן, ובעוד שאני מרבה להעביר את האורז, נאן כל כך טעים, קשה לומר לא
מתכון לחם לפליאו נאן
במתכון זה משתמשים בשילוב של קמח שקדים ועמילן טפיוקה במקום קמח גלוטן
מתכון לחם לפליאו נאן
הופכים את המחבת חזרה, מטגנים עוד כמה שניות ומשחררים את הנאן מהמחבת בעזרת מרית
מחממים מחבת על הכיריים ללא שמן ומניחים בה את הלחם אני חובב ענק של אוכל הודי
אופים את לחם הנאן במשך 14-16 דקות, תלוי כמה פריך אתה אוהב את הלחם שלך חוזרים על הפעולה עם כל הבצק ועורמים את הנאן זו על זו

The Vlog в≤в▒в╒в∙в═в≥

למזלי, עם לחם הפאלנו נאן שלי, אני כבר לא צריך - וגם אתה לא.

נאן עם שום וכוסברה
יוצרים גומה במרכז הקמח ומוסיפים את שאר המרכיבים
נאן
לאחר התפחה, מחלקים את הבצק ל 6 חלקים, מותחים כל מנה, ומרדדים בעזרת מערוך עד שהם דקים ככל האפשר
מתכוני אוכל הודי
ולמרות שנאן אותנטי נאפה בתנור טנדור, אנו הולכים לשכפל את המרקם הפריך והחדיר הזה על ידי טיגון הנאן במחבת ואז לסיים אותו בתנור