עם זאת, ברוב חלקי הארץ נמצא מתכונים לאוכל הודי מתובל מאוד המתבסס על תוצרת מקומית של ירקות, קיטניות, אורז, יוגורט ושפע תבלינים מעובדים בצורות שונות | כאשר בועות מתחילות להופיע על הלחם, הפכו אותו לבישול הצד השני |
---|---|
ולמרות שנאן כמעט תמיד נמצאת ליד השולחן כשאוכלים ארוחה אותנטית, זה טעים גם להתנסות בארוחות אחרות, כמו להשתמש בתור קרום פיצה או כלחם לכריך פתוח עם הפנים | הגישו את לחם הפליאו נאן חם עם המנה האהובה עליכם ותיהנו! להוסיף שמן, יוגורט וביצה ולערבב |
חמם את שמן אבוקדו במחבת קטנה או בינונית על אש בינונית.
מחממים מחבת על הכיריים ללא שמן ומניחים בה את הלחם | אני חובב ענק של אוכל הודי |
---|---|
אופים את לחם הנאן במשך 14-16 דקות, תלוי כמה פריך אתה אוהב את הלחם שלך | חוזרים על הפעולה עם כל הבצק ועורמים את הנאן זו על זו |
למזלי, עם לחם הפאלנו נאן שלי, אני כבר לא צריך - וגם אתה לא.