מוסיפים ביצה ומערבבים היטב לתערובת אחידה | הבורקיטס ישתזפו ויתפחו מעט, כך תדעו שהם מוכנים |
---|---|
מרדדים כל כדור לאליפסה או עיגול | לא יכולה יותר שהילדים כל היום בבית |
שדרגו אותה על ידי כל תוספת שאתם אוהבים- תוכלו להוסיף לה עשבי תיבול טריים שאוהבים כמו זעתר, בזיליקום, אורגנו או טימין, תוספות לפי הטעם כמו זיתים קצוצים דק, פלפלים קלויים או עגבניות מיובשות בשמן זית קצוצות דק ופלפל ירוק חריף קצוץ או צ'ילי יבש גרוס לחובבי החריף.
8מכסים בניילון ומכניסים למקרר עד שהמילוי מוכן | יש לך רעיון מה קרה? ממשיכים ללוש את הבצק עד שנוצק בצק אחיד ורך בערך 4 דקות |
---|---|
תוכלו גם להכין אותו יום קודם ולשמור במקרר ולמחרת לאפות ולהגיש אותו טרי טרי לבני הבית המרוצים, או להקפיא בתום האפייה ולהוציא מהמקפיא מתי שרוצים | ברגע שתכינו פעם אחת לא תרצו לוותר על המתכון! אם הבצק לא מתמסר ומגיע למרקם שאתם מצפים שימו לב להערות הכתובת מעל אופן ההכנה |
מכניסים את הבצק למנוחה במקרר ומכינים את המלית.