| طريقة تحضير طبق ملوخية ورق خضراء بلحم الغنم — ملوخية منال العالم طريقة تحضير ملوخية بالجمبري — الشيف مروة الشافعي- مصر ويسمى الجمبري بالروبيان أو القريدس ويعتبر من الأكلات ذات القيمة الغذائية المميزة، مما يحويه على عناصر ومواد مفيدة لمناعة الجسم ورفع مستوى طاقة الإنسان وتقليل خطر الإصابة بالالتهابات، وطبق الملوخية بالجمبري من أشهى الأطباق، ويحضر في مصر بالطريقة البورسعيدية والطريقة الاسكندرانية، يتميز طبق ملوخية بالجمبري اسكندراني عن طبق ملوخية بالجمبري البورسعيدي بإضافة الطماطم والشطة للمقادير، وهنا تقدمه لنا الشيف مروة الشافعي بالطريقة البورسعيدية | كذلك مسحوق كاري حار اسناد 200 غرام |
|---|---|
| فيديو طريقة تحضير الملوخية بالجمبري طريقة تحضير ملوخية بالأرانب -الشيف نجلاء الشرشابي- في هذه الوصفة يتم تحضير طبق لحم الأرانب على حدى وطبق الملوخية بشوربة الأرانب، وتستخدم الشيف نجلاء ضمن وصفتها الملوخية المجمدة وليس الخضراء، بعد إضافة المقادير وطهي لحم الأرنب ونستخلص منه الشوربة لإضافتها للملوخية، ويتم وضع قطع لحم الأرنب بالفرن لتحميرها وتقديمها على ما ئدة الإفطار | تطبخ بأكثر من طريقة بحسب البلد، ممكن أن تطهى بعد تجفيف أوراقها ثم طحن الأوراق بشكل ناعم، وممكن أن تكون على شكل أوراق وتحضر إما بأوراق مجففة أو خضراء، مجملاً الطريقة التونسية تختلف عن الطريقة المصرية والطريقة الشامية تختلف أيضا عن المصرية، وتعتبر النكهة الأساسية لطبق الملوخيه بالدجاج أو باللحم الضأن |
والمعتاد في كافة وصفات تحضير الملوخية طبخ الأرز الأبيض بجانبها، فهو طبق أساسي بجانب الملوخية، في سفرة رمضان وكافة الموائد الشهية.
1| فيديو طريقة تحضير ملوخية ناشفة بالدجاج بالطريقة اللبنانية من قناة Koch und Back Tutorials تونس طريقة تحضير ملوخية تونسية باللحم البقري يضاف إليها قطع من اللحم البقري وام يميز الطريقة التونسية هو استخدام الملوخية الناشفة المطحونة ملوخية عنابية ، لنحصل على طبق أشبه بالشوربة، ويتم إضافة قشر برتقال مجفف إلى الطبق بعد الإنتهاء من التحضير، ونلاحظ الطريقة المميزة بإضافة توابل على اللحم لكي يصبح طعمه شهي، ويتم أيضا تحضير نفس الطبق بإضافة لحم العلوش الغنم بدل اللحم البقري | وهناك كذلك شوربة بوك 500 مل كذلك معجون الطماطم السعودية 16 × 135 غرام أيضا كذلك كاتشب طماطم العلالي 3 × 340 غرام |
|---|---|
| تتضمن عروض اليوم : نهاية 70غرام شبه قشطة , محلي 155 غرام , بينما يوجد حليب مركز المراه 170 غرام , حليب مبخر بوني, حليب ابو قوس 170 , حليب بلدي طويل الاجل 200 ملي, حليب طويل الاجل كامل الدسم , وكذلك يوجد لدينا حليب مجفف نيدو كامل الدسم 2 كيلو ونص , خضار امريكانا , كما يوجد لدينا رقائق سبرنج رول بالبيت , محلي كامل عجينه الكنافه, عجينه بقلاوه , عجينه فاخره , كذلك يوجد ملوخيه السنبله 400جرام , او ملوخيه خضروات السنبله | فيديو طريقة عمل الملوخية الخضراء بالدجاج على الطريقة الفلسطينية نكهات أخرى مميزة لطبق الملوخية تعتبر الملوخيه بالدجاج أو الملوخيه بالفراخ والملوخيه باللحم الغنم أو البقر هي النكهة الأساسية لطبق الملوخيه، لكن هناك نكهات أخرى مميزة مثل ملوخيه الجنبري والارانب و هنا سوف نذكره تاليا: طريقة تحضير الملوخية الناشفة بلحم موزات الغنم — الشيف منال العالم طريقة مميزة جدا وخاصة بعد الإنتهاء من إعداد الطبق ويزينه قطع اللحم، ليعتبرمن أفخم الأطباق التي تقدم على الموائد والمناسبات، طريقة مميزة لتحضير اللحم وطهي الملوخية الورق الخضراء وبدون تقطيعها، لتكون طريقة مختلفة عن باقي الطرق التي استعرضناها سابقا |
فيديو طريقة تفريز الملوخية من قناة مطبخ ساسى هل أنت من محبي أكلة الملوخية وأي نكهة تفضل؟؟ هل يوجد طريقة تحضير لم نذكرها؟ شاركنا رأيك بالتعليقات….
12| و هناك كذلك مكعبات السبانخ المفرونة 400 غرام | فيديو طريقة تحضير ملوخية جزائرية — تحضير طبق ملوخية ام وليد العنابية فلسطين طريقة تحضير ملوخية فلسطينية بالدجاح — الشيف مليحة هاشم — نستخدم الملوخية الخضراء في هذه الوصفة وليس الناشفة ولا المجمدة ويتم فرم أوراق الملوخيه بشكل جيد لتصبح ناعمة وينصح بعد غسل أوراق الملوخية أن يتم تنشيفها بشكل جيد ولكن دون تعريضها للشمس لكي لا تسود، يفضل وضعها على قطعة قماشة لتمتص المياه بشكل كامل، طبق لذيذ وشهية وزكية من الشيف مليحة هاشم |
|---|---|
| ايضا كذلك كاتشب الطماطم هاينز 1 | ولاننسى كذلك من عروض الثلاجة العالمية كذلك شطة حارة تويا 140 مل |
وبالتالي كذلك بصل احمر مقطع السنبلة 450 غرام.
13