| מחממים מחבת עם קוביית חמאה | זה מיצוי של החלק הלבן והבשרני של פרי הקוקוס והנוזל שלו יחסית סמיך, בשונה ממי קוקוס או חלב קוקוס |
|---|---|
| הוא מתנייע בדרכים בעזרת רוכלים עם עגלות הכוללות פלטת נירוסטה כמעט שטוחה, שעליה מטגנים את הבצק, בדרך כלל בתוספת בננה לפעמים מוסיפים לה ביצה טרופה | Remove the dough mixture from the refrigerator and divide it into balls the size of a tennis ball |
| במחבת רחבה מטגנים קלות את הטורטיה בשמן קוקוס על אש בינונית משני הצדדים | המוצר המקורי מורכב מבצק רוטי, שמקורו בהודו כן כן, במקור זה רוטי, לא לוטי , בננה, שוקולד וחלב ממותק |
|---|---|
| אם לא, נסו תערובת של שמן וחמאה והקפידו על אש בינונית-קטנה | מרימים עיגול אחד ומתחילים לסובב אותו לצורת חבל |