| חילקתי את הבצק ל 4 כדי לקבל 2 שכבות של בצק, ו 2 שכבות של קרם | אם אתם מעוניינים לקבל מידע נוסף ולהכין את העוגות בעצמכם, תוכלו ליצור קשר ואשמח לסייע |
|---|---|
| בתוך ליבי ובמחשבתי, אני מגלגלת, אף פעם עוד לא הכנתי עוגת מספרים! תודה הי מירב אפשר בהחלט לאפות את הבצק יום קודם שימי לב שיש לאפות את הבצק, לא מומלץ לשמור אותו בקירור | כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים |
אל תשכחו לתייג גם חברים! מניחים שכבת בצק אחת על גבי צלחת הגשה ומזלפים מעליה מהחלק החיצוני וכלפי פנים "נשיקות" של קרם.
4| מוסיפים את החמאה המומסת ולבסוף גם את הקמח | מחלקים את הבצק לשני כדורים, עוטפים אותם בניילון נצמד ומעבירים לקירור לשעה |
|---|---|
| מניחים מעל שכבה נוספת של בצק אוראו ומזלפים גם עליה באותו האופן | אז אם אפשר לציין בצרוה כל כך בוררה וקלה את המספר ואת הסיבה למסיבה, למה לא לעשות את זה? הקרם יצא מריר קצת גם המסקרפונה לפני ההכנה היתה מרירה קצת, למרות שהיתה נראית בסדר ותאריך התפוגה היה רחוק, אבל חשבתי שלא ירגישו בזה לאחר ההכנה |
למלית השתמשתי בגבינת מסקרפונה שהיא כידוע הגבינה האהובה עליי במיוחד לסוג כזה של מליות כיוון שהיא עשירה, טעימה במיוחד ויציבה.