שאטו דה רואה. מעיליא: טיול בין מצודות צלבניות, יקבים ומזקקות.

עוד כמה מאות מטרים בהליכה על השביל המסומן מביאים אותנו אל חורבות המונפורט, דרך דייק טבעי שעבר הרחבה, ובו עברה הדרך מ'שאטו דה רואה' — הוא מבצר המלך במעיליא המסעדה היא מתחם מופרד מהפאב, שם יש פינות ישיבה בפנים או במרפסת המשקיפה לנוף משגע של הגליל
לעבד שקיבל את הפול התאפשר להיות מלך ליום אחד ולבקש כל דבר ביום כהונתו קיבלנו טעימות משני סוגי הארק: חזק וחזק יותר

Château du Roi שָׁאטוֹ דֹה רוּאָה המסעדה והבר

פרנקופילים יקרים שלי, אם במקרה אתם באמצע תכנון טיול לצרפת ובא לכם לפרגן, כל מה שצריך לעשות זה להזמין את מקומות הלינה שלכם והכרטיסים לאטרקציות השונות והמופעים דרך הקישורים באתר.

גאלט דה רואה (Galette des Rois)
בשנת 1198 קיבל המסדר החדש את ברכת האפיפיור, גרגוריוס השלישי, והפך למסדר על שם 'אבירי מרים הקדושה של הטבטונים'
Château du Roi שָׁאטוֹ דֹה רוּאָה המסעדה והבר
במנות הביניים אפשר למצוא: קובה, ראשי קלמרי, מוח עגל, גבינה ערבית בגריל, קוביות פילה עגל מטוגנות ועוד
גאלט דה רואה (Galette des Rois)
לרוב המילה " château" באנגלית מתארת "טירה צרפתית", אך לעיתים המילה "ארמון" מתאימה יותר למשל במקרה של הידוע כארמונות ורסאי
נעשים ניסיונות להצנחת סיוע ממטוסים לתוך תחומי הישוב, כמו גם עזרה קטנה אך משמעותית מתושביהם הדרוזים של ינוח וג'ת שאטו דה מונטה קריסטו עבר לא מעט ידיים ועם השנים הלך והתדרדר עד אשר בשנת 1969הוחלט להרוס אותו ולבנות מאות יחידות דיור על השטח
השאטו המרשים ממוקם במרומו של הכפר, צמוד למבצר המלך וקרוב מאוד לכנסייה היפה של מעיליא מנות ראשונות גדולות וממש טעימות , הסלטים ממש גדולים ומתאימים לזוג, הקרפציו מהמם! מהשער המזרחי שנמצא מצפון לחפיר נותרו רק שרידים

שאטו

מכיוון שמעולם לא יכל לשמור אמונים לאישה אחת הוא גם לא דרש זאת מבנות זוגו.

17
גאלט דה רואה (Galette des Rois)
פתוח ליחידים, זוגות, משפחות וקבוצות בתיאום מראש בלבד
שאטו
אליאס אבו עוקסה: "הטבטונים אמנם קנו את המקום אולם הוא שימש 'טוריס' — מגדל שמירה בחווה חקלאית שפעלה תחת אחריות השאטו דה רואה, כמו חוות אחרות, בהן החווה של מינואת — מנות דהיום, שם היה מפעל לייצור סוכר"
שאטו
בית המשפט של ורסאי היה מרכז כוח פוליטי בצרפת מ-1682, זאת כאשר עבר מפריס לארמון בורסאי, עד ש נאלצה לחזור לבירה באוקטובר 1789, לאחר תחילת
מעיליא בקריסמס בתקופת חג המולד, הקריסמס, הופכת מעיליא למקום קסום: הרחובות מוארים בשלל אורות וצבעים, בובות סנטה קלאוס נמצאות בכל מקום, עץ אשוח ענק מקדם את פני הבאים בכיכר העיר ועצי אשוח מוארים באלפי נורות ובקישוטים מרהיבים עומדים בפתחי הבתים העוגה נמכרת עד סוף חודש פברואר כיאה לצרפתים, אשר אוהבים לקחת את הזמן ,כאשר החג עצמו מתקיים ב- 6 לינואר
פתוח כל ימות השבוע בין 12 היקב קרוי על שם ג'וליה אשתו של ג'ורג האגרונום, אמא של ענאן עראף, כימאי במקצועו, המגדל כרם גפנים קטן בן 7 דונם מזן קברנה סוביניון, מערבית למעיליא ומשקיע בו נשמה ואהבה

שאטו

הארוחה הייתה ברמה גבוהה מאד והמחירים בהתחשב בכך סבירים למדי.

20
שאטוֹ דֶה רוּאָה (מבצר המלך)
את הגעת שלושת המלכים חוגגים בחג ההתגלות
גאלט דה רואה (Galette des Rois)
מצפון לה קיימים בורות מים ביזאנטיים ובחורשת האורנים ממזרח לאתר נחשפה רצפת פסיפס
גאלט דה רואה (Galette des Rois)
שף אליאן לאיוס יליד מעיליא שצבר את נסיונו מעבודה בת 30 שנים במטבחים האיטלקיים באיטליה, חזר לישראל במיוחד כדי להרכיב את תפריט המסעדה המתבסס על חומרי גלם מקומיים וחומרי גלם מאיטליה