מחממים תנור לחום של 170 מעלות | איך שהיינו נכנסים, אמא שלי היתה דוחפת אותי לעברם: "לכי תגידי שלום לנונה ונונו ותתני להם נשיקה" |
---|---|
מערבלים באיטיות עד לאיחוד כל החומרים | הסירופ מעניק לה עסיסיות, לחות וגם שומר על העוגה רכה וטרייה למספר ימים |
העובדה שניתן להכין אותה בקלות רבה בגרסת פרווה ולשנע אותה בקופסא אטומה לפיקניק או לבית של החמות הופכת אותה בקלות לעוגה מצוינת לקראת סופ"ש עמוס המנגלים והברביקיו הקרב אלינו.
אם הסירופ לא כל כך נספג, לדקור את העוגה עם קיסם או סכין וככה הסירום יחלחל פנימה יותר בקלות | בקערה שמים את הביצים והסוכר ומערבבים, או שמים במיקסר ומקציפים לתערובת בהירה |
---|---|
אני חייבת לציין שזייפתי קצת בהכנתה כי השתמשתי במיץ תפוזים של פריגת ולא גיררתי תפוז | כשהעוגה מתקררת מעט אפשר לפזר מעליה אבקת סוכר לקישוט |
תודה נשמע כמו בעיה של עודף נוזלים או עודף חומרי התפחה.
רק מגיעים לסבתות, לכו תגידו שלום ותתנו נשיקה וכך היה | הפעם הכנתי אותה בתבנית ההריטג' היפה של nordic ware |
---|---|
זאת אחת העוגות שהכנתי הכי הרבה פעמים בחיי, למעשה היא בת בית קבועה אצלנו בחורף מזה כמה שנים | בקערה אחרת טורפים יחד את מיץ התפוזים, השמן, ביצים, סוכר, יוגורט, תמצית וניל, קליפת תפוז ומיץ תפוזים |
כך או כך, לא לוותר על הפעולה הזו.