עם קום המדינה והשתקעה בבאר שבע | את העסק ירשו נכדיה של רוטנברג, עודד ואליענה בר |
---|---|
הגלידות שנמכרות בגלידריות הרשת מיוצרות בשני , בבאר שבע וב | ב החליטה רוטנברג להפוך אותה לרשת סניפים |
אין כמעט ילד או מבוגר שלא אוהבים ללקק או אפילו לזלול גלידה, ואין פלא: היא קלה, מתוקה, ובעיקר — טעימה בטירוף | מפרס עברה התורה הזו לרומא העתיקה ושם כבר הוסיפו למיץ הפירות דבש כדי לקבל קינוח מתוק וסמיך יותר |
---|---|
ב- חנכה הרשת קונספט חדש בחנויותיה: סניפים שנבנים כמודל מוקטן של הסניף הראשון בבאר שבע, שבהם מיוצרת הגלידה במטבח פתוח למול הלקוחות | שם הוסיפו לה בפעם הראשונה חלב והיא כבר הייתה ידועה וקרובה יותר לזו של ימינו |