בין המנות הטבעוניות ישנם רביולי טבעוני, קובה, שווארמה, שניצל, המבורגר ועוד" | הביטוי ״גבינה חריפה אחושמוטה״ תורגם מספרדית "queso puta madre" שם זה נועד לתאר גבינה שמרוב שהיא חריפה כל מה שיוצא לך מהפה זה קללות |
---|---|
ברכה מיד הזמינה אותנו לשבת והבטיחה לפנק אותנו אבל לא לפני שנזפה בי על כך שלקח לי כל כך הרבה זמן להגיע : | צ׳יוויטו היא מסעדה ובר המתמחה בסנדוויץ׳ שף בסגנון דרום אמריקאי |
הקובנו הוא אחד מהסנדוויצים המפורסמים בעולם פרסומו נבע בעיקר בגלל שהופיע בסרט ״שף״ של הבמאי ג׳ון פאברו שמספר את הסיפור על שף מפורסם שבמפתיע מחליט לעזוב את עבודתו במסעדת גורמה ומוצא את עצמו עובר למיאמי ופותח ״פוד טראק״ שמתמחה בסנדוויץ׳ קובנו.
10מקורו של הצ׳יוויטו הוא באורגוואי וכיום הוא ממוקם בין 10 הסנדוויצים הטובים העולם | כיום בכל דרום אמריקה ניתן למצוא את הצ׳יוויטו והוא נחשב כמאכל הלאומי באורוגוואי |
---|---|
בחירת המסעדה הרצויה מובילה לאתר הבית שלה אשר מעוצב בקפידה, ומספק בפירוט את כל מה שכדאי לדעת | מסעדת צ׳יוויטו נוסדה בשנת 2019 על ידי אהרון גולדצוייג שעלה ארצה בשנת 1991 מצ׳ילה |