| ואפשר הכל ברוטב איזה חמודה אני כמה אופציות אני מביאה לכם חחחח חשוב שתדעו שהרוטב של הקציצות עם הפטריות יכול להיות תוספת מעלפת גם בלי הקציצות | בקערה גדולה נערבב היטב את כל מצרכי הקציצות |
|---|---|
| נבשל את הקציצות ברוטב כ-30 דקות, מידי פעם ננענע את הסיר להרטיב את הקציצות | כמובן שאת הקציצות אפשר לאכול בלי רוטב |
קדימה מצרכים : עיסת הקציצות: חצי קילו טחון עוף תפוא גדול בצל גדול או 2 קטנים קישוא בינוני.
| כאשר הופכים את הקציצות לצד השני מעלים את גובה הלהבה וכאשר כל הקציצות הפוכות שוב מורידים את הלהבה לאש נמוכה | טוב תקשיבו לי טוב טוב! יש לי מלא דברים לעשות ובגלל שהתלהבתי שזה כזה טעים אמרתי יונה עזבי הכל תכתבי מתכון! כל פעם הבת שלי שואלת אותי איך אני מכינה את הקציצות, אז הנה הסבר |
|---|---|
| עד 24 שעות במקרר לא יותר! נעביר למקרר למנוחה עד שהרוטב מוכן | כשנגמרה הארוחה וחילקתי את הקציצות לקופסאות, הגיעה ההוראה "שלא תתני לה הכל, גם אני רוצה קופסה הביתה" נונה או לא נונה, מסתפקים במה שיש |