| אנשים צעירים מקסימם וטובים עושים מאמץ, ולמרות המחירים הגבוהים חוזרים לגור בעיר | גם הבנות של הלקוחות מגיעות לכאן והופכות לדור שני של לקוחות |
|---|---|
| שם העסק: הסביח של עובד תחום: מזון מהיר כתובת: סירקין 7 בעל העסק: עובד דניאל הסיפור מאחורי העסק המזנון של עובד, הקיים כבר קרוב לשלושים שנה, הוא מוסד קולינרי ידוע בכל הארץ | קטע מיוחד עם לקוחות "הלקוחות שלי הן גם החברות שלי |
| איך הוא קם בשנת 2003 פתח שוקי דבח, 41, חנות ברחוב כצנלסון, שהחלה כחנות צעצועים ונעליים ובהמשך הפכה לסוכנות היעוץ וההשקעות בנדל"ן דופלקס | מכיוון שאני אוהבת להלביש להתלבש החלטתי לפתוח את החנות" |
|---|---|
| שוקי מאפשר ללקוחות לקנות פריטים, להחליף, ואם תרצו הוא אפילו ימכור עבורכם פריטים עתיקים שנמצאים אצלכם | עם הזמן שם לב שיש ביקוש גדול לאוכל והחליט לנסות להכין ולמכור את המנה שהוא מכיר מהבית |
מה הכמות הרצויה של ו במנה? תוצאת מחצית כמות העמבה והחריף שרוצים לשים באמצע הכנת הסביח, בניגוד לתוצאת הדרבי שמוכנסת בסוף הכנת המנה.
9