| מנגבים את הסכין בין חיתוך לחיתוך | מתכונים לראש השנה וחגי תשרי מגולגלות תמרים מתכון לעוגיות מגולגלות במילוי תמרים וקינמון |
|---|---|
| הבצק מוכן הבצק נחלק לשלושה חלקים וכל אחד מאיתנו רידד על משטח מקומח את החלק שלו ומרח את המלית האהובה עליו | הפעם אני לא ממליצה להמר בשמן, אני אישית לא אהבתי את המרקם והטעם |
עוגיות תמרים מגולגלות זמן הכנה כולל: 20 דקות עוגיות תמרים מבצק פריך נימוחות וטעימות עוגיות תמרים מבצק פריך נימוחות וטעימות — עוגיות בצק נימוח מומלא תמרים בתיבול של קינמון מעל, קרפים ופנקייקים; מתכונים לחגים.
| מכסים את הבצק בניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה | מועכים קצת את הרולדה, לשיטוח קל, ופורסים באלכסון לפרוסות גדולות |
|---|---|
| מוציאים את העוגיות מהתנור, משלימים את החיתוך, מצננים, מפזרים אבקת סוכר ונהנים | מגלגלים לגלילה ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה |
חלות; … עוגיות מגולגלות עוגיות מגולגלות במילוי ממרח תמרים וריבה.
18| אופים כ-35 דקות עד להזהבה | |
|---|---|
| עוגיות מגולגלות במילוי ממרח תמרים, החלטתי לחלוק עמכם את המתכון הבסיסי למגולגלות במילוי ממרח תמרים | מעבירים את הבצק לנייר, מקמחים קצת ומכים את הבצק במשטח העבודה מ-4 צדדים, כדי ליצור מלבן |