| اندومي بالطريقه المبتكره اندومي خضار مكونات اندومي بالطريقه المبتكره 2 اندومي خضار , ماء ساخن , جبن كرفت مبشور ,2 بيض ,2 حبات بصل اخضر , بهارات الاندومي , ملح ,1 ليمون , فلفل اسود حسب الرغبه ,1 بصل ابيض خطوات - اندومي بالطريقه المبتكره1 - ضعي الاندومي في ماء ساخن وضعي البيض معه مده ١٠ الى ١٥ دقيقه 2 - اعصري ليمونه واحده او اثنتين حسب الرغبه قطعي كلا من البصل الاخضر والبصل الابيض الى قطه مربعه صغيره ثم ضعيها في مقلاة على نار هادئه حتى تحمر قليلا مده ٢ دقيقتين على الاقل ثم اضيفي بهارات الاندومي والملح واليمون وحركيها حتى يتاجنس 3 - صفي الاندومي واتركيه بدون ماء 4 - ثم ضعي الاندومي على المقلاة وحركي جيداً حتى يتجانس ثم اضيفي الجبن وقطعي البيض المسلوق وضعيها جانباً 5 - ثم ضعيها بصحن -باديه- تقديم واخلطيهم جيداً وبالعافيه 6 - ملاحظه ان اتاكم تسممم لست مسؤوله هذي وصفه من كيسي ولاقد جربتها بس واضح طعمها رهيب | |
|---|---|
.