| הוא מספק ביס חלומי, 100% טבעוני וללא גלוטן | לצערי, לא צילמתי יותר מדי תמונות, כי היינו עסוקים באותו היום בלתעד את האירוע שהתרחש במטבח |
|---|---|
| אבל זה כי להורים של אודי גדל בחצר עץ ליים ולא לימון | המרנג נעשה על בסיס אקווה פאבה מי חלבון של חומוס |
למרות שבאופן כללי אני חושבת שמיץ ליים הוא הטעם החמוץ הגזעי והמתוחכם יותר.
13| ברגע שזה מגיע לרתיחה מסירים מהאש | בסיר קטן ממיסים סוכר, מים, קורנפלור,מיץ לימון, גרידת לימון, ומלח, עד שהתערובת מתחילה להסמיך ולרתוח |
|---|---|
| היא יותר מהירה ופשוטה להכנה, אבל הכי חשוב — היא לא מכילה גלוטן | הוא ממש גדל על הפאי הזה וגדל ממש יפה! שומרים אותה במקרר בכלי מנוילן |
זה אומר שאתם גם צריכים לקרוא את המתכון מראש עד הסוף שזה משהו שאני בטוחה שחלק מכם כמוני לא תמיד עושים, ואז הכנת עוגה גורמת למטבח שלכם להיראות כמו אחרי הפצצה גרעינית, אני צודקת? הכנתי אותו בשיטת מרנג איטלקי בתוספת סירופ סוכר שמבטיחה תוצאה יציבה ומבריקה.