לקלף ולשים פלחים בלי הקליפה הלבנה שעוטפת? | הערה: כדאי להיעזר במייבש חסה או במגבות נייר ראו הסבר ב-אביזרים |
---|---|
מתכון לסלט קיסר משודרג: סלט חסה ברוטב נהדר וקרוטונים הבסיס הוא סלט קיסר | חשוב לציין כי חסת הסלנובה שנמכרת תחת המותג הפרטי של שופרסל היא מתוצרת כרמלים |
מבחינתי, ברכות החג הן דרך נהדרת לגרום לארוחת ראש השנה להרגיש חגיגית, וכשאני מבשל לחג אני משתדל לשלב כמה שיותר מסוגי הברכות השונים גם בארוחה עצמה זוכרים את ה להיט שלי משנה שעברה? מעט מדי רוטב ישאיר את העלים תפלים.
12בפעם הראשונה שאסתי נכנסה עם הקערה ה-ע נ — קי — ת של הסלט, הייתי די סקפטית, מי יגמור קערה כזו גדולה? מסתבר שזה עובד כל פעם מחדש | זה סלט שאי אפשר להפסיק לאכול עד שהקערה ריקה |
---|---|
אני אוהב לאפות אותם לא עד שהם רכים לגמרי, אלא שנשאר להם מרקם | אגוזים — מוסיפים ממש לפני הגשה |
בפעם האחרונה שאסתי הגיעה היא באה עם שאני ממש אבל ממש אוהבת! אבל הטוויסט הוא באגסים — לא תאמינו כמה הם מוסיפים לסלט.
11