| מציעה לקוראי הקרניבורים להשאיר את חבריכם הצמחוניים בבית | |
|---|---|
| בדיוק מה שאני מצפה מהמבורגר באמצע הדרך, כזה שנועד לסגור פינה טובה בצורה מדויקת ומקווה שהרשת גם שומרת על רמה אחידה בשאר הסניפים | בשר טרי על פני מסעדה מעוצבת בפאר, תיבול מינימאלי, על פני כזה שמסווה את טעם הבשר, גבינה זולה וטעימה, על פני אחת יוקרתית ובעלת שם דומיננטי מהטעם ובעיקר, העדפת מיקום המאפשר לבשר להגיע לצלחת שלכם עד שלושה ימים מרגע השחיטה, על פני מסעדה ברמת החייל |
כמובן שפרוסת שומן כבש נצלתה מעט ונדחפה פנימה עם בצל עמבה ופטרוזיליה אבל האבל-הגדול זה הלאבנה.
| כשנסענו לעין הוד ידעתי שנעצור גם בפרדייס | את הבוקר התחלנו בסיור בחוות הגידול של הבקר במושב תמרת, קיבלנו הסבר מהבעלים רמי גינת, האני מאמין שלו, להגיש המבורגר איכותי, טרי טרי ישר מהטבע |
|---|---|
| לא משנה איך פרסתי את הסטייק הוא הופיע בכל חתיכה | קצת התאכזבתי שהזמנתי קולסלאו ולא צ'יפס כשנזכרתי כמה שהרטבים של בורגר סאלון מצוינים וכן כבר בדקתי — הם מייבאים לבד וחוץ מהמקום הזה ראיתי שהם נמכרים גם במעדניית יום טוב בלווינסקי שזה נ |
כששאלנו לשמה של הגבינה שהדגישה בצורה כל כך מעולה את טעם הקציצה, הופתענו לשמוע שמדובר בגבינת נעמה.
20