| להוריד את הקציפה שהצטברה מעל, להקטין אש לבינוני ולבשל כחצי שעה עד לריכוך הירקות | כסו את הסיר והמשיכו לבשל על להבה נמוכה במשך 10 דקות נוספות |
|---|---|
| נרתיח חבילת אטריות דקות לפי ההוראות שעל האריזה, נסנן היטב מנוזלים ונעביר לסיר הירקות | אצות הוואקמה שבמרק נמצאות כיום כמעט בכל חנות, ובזכות הכמות הגדולה של סיבים תזונתיים שיש בהן הן עוזרות לשמור על חילוף חומרים גבוה וגם ידועות כמרחיקות רעלים מהגוף וכירק ים ששומר על בריאות בלוטת התריס והמערכת ההורמונלית |
הוראות הכנה את הפטריות נפרוס לרצועות, את הירקות פלפלים, גזרים וקישוא נחתוך לרצועות דקות ונבשל הכל בסיר רחב עם כ-2 כפות שמן.
20| הוסיפו את הבצל והסלרי, ותבלו במלח ופלפל | |
|---|---|
| בשלו במשך 5 דקות כדי לרכך את הירקות, תוך ערבוב מדי פעם |