| יוצקים את התערובת על הקלתית שבינתיים סיימה את האפייה הראשונית, ואולי אפילו הספיקה להתקרר, ומכניסים לתנור | ככה זה נראה לפני וככה אחרי ועכשיו כל שנותר זה להוסיף את שאר המצרכים למלית חוץ מהעגבניות ולהפעיל לעוד כמה פולסים עד שהתערובת אחידה יחסית |
|---|---|
| עוגות כמובן יש מבחר גדול, ועוגות הגבינה שלי כולן נמצאות בעמוד הראשי | עבדו בפולסים קצרים עד שייווצר בצק אחיד ומעט דביק |
אל תפספסו את בבלוג והנה כמה רעיונות מלוחים שאני אוהבת במיוחד: הי מירב לקראת שבועות העליתי לעמוד הראשי של הבלוג את כל המתכונים שלי לשבועות.
11| חתכו עגבניות שרי לחצאים והניחו אותן בעדינות על התערובת, כשהצד החתוך פונה כלפי מעלה | מתחילים בטריק המגניב שלי לגרר גבינה במעבד מזון: במקום להתחיל לשלוף פומפיה או לחפש את האביזר של הגירור, פשוט חותכים את הגבינה לקוביות, שמים במעבד המזון עם הקמח ומפעילים אותו לשניים שלושה פולסים |
|---|---|
| וראה זה פלא - הגבינה מיד מגוררת | אפיתי את הקלתית עם המלית למשך 15-20 דק' עד שהמלית מתייצבת, ואז הוספתי את העגבניות, קישטתי בכמה עלי בזיליקום ואפיתי 5-10 דק' נוספות עד שהקיש השחים יפה זמני האפייה משתנים מתנור לתנור ולכן ניתנו בטווח |
לאחר מכן, חותכים את הקצוות שבלטו מהתבנית עם סכין חדה ומעבירים את התבנית לחצי שעה במקפיא.
5