يؤثر ضغط الهواء أيضًا على التبخر ، إذا كان ضغط الهواء مرتفعًا على سطح الماء ، فلن يتبخر الماء بسهولة ، الضغط على الماء يجعل من الصعب على الماء الهروب إلى الغلاف الجوي كبخار ، غالبًا ما تكون العواصف أنظمة عالية الضغط تمنع التبخر | ما هو التبخر التبخر هو عملية تحويل السائل لـ غاز دون تسخينه بدرجة كافية ليغلي ، والذي يحدث عندما تمتص جزيئات السائل الفردية الموجودة على السطح المكشوف للسائل طاقة كافية للتغلب على قوة الجذب مع الجسيمات السائلة المختلفة |
---|---|
ما هو التبخر التبخر هو العملية التي يتحول فيها السائل إلى غاز دون أن يصبح ساخنًا بدرجة كافية ليغلي، ويحدث ذلك عندما تمتص جزيئات السائل الفردية الموجودة على السطح المكشوف للسائل طاقة كافية للتغلب على قوة الجذب مع الجسيمات السائلة الأخرى، فإذا كانت جزيئات السطح تتحرك في الاتجاه الصحيح فسوف تبتعد عن السائل وتتحرك في الهواء وتتبخر، وهذا يفسر جفاف الملابس عند وضعها على حبل الغسيل تحت أشعة الشمس |
ونلخص في انتهاء هذا المقال أهم شيء فيه ، حيث تم اكتشافه.
لماذا يحدث التبخر الحرارة الطاقة ضرورية لحدوث التبخر ، تُستخدم الطاقة لكسر الروابط التي تربط جزيئات الماء معًا ، ولهذا السبب يتبخر الماء بسهولة عند نقطة الغليان 212 درجة فهرنهايت ، 100 درجة مئوية ولكنه يتبخر بشكل أبطأ بكثير عند نقطة التجمد | التبخر ودورة الماء في دورة الماء ، يحدث التبخر عندما تقوم أشعة الشمس بتسخين سطح الماء ، تجعل حرارة الشمس جزيئات الماء تتحرك بشكل أسرع ، حتى تتحرك بسرعة كبيرة لدرجة أنها تهرب كغاز ، بمجرد التبخر ، يقضي جزيء من بخار الماء حوالي عشرة أيام في الهواء |
---|---|
ومن الجدير بالذكر إلى أنّ جزيئات الماء لا تمتلك أي حركيّة للإفلات من المادّة السائلة الموجودة بداخل الإناء، ولكن عندما تتصادم هذه فيما بينها تنتقل الطاقة بمستويات مختلفة، كما تعتمد على كيفية قيامها بالتصادم، ومن هنا تختلف درجة التبخّر من مادّة إلى أخرى، فمثلاً الزيت المستخدم في الطهي تكون درجة تبخّره بطيئة جداً مقارنةً بالماء، وهذا يعود لاختلاف خصائصها الجزيئية | الذي يساعد على تبخر الماء، عملية التبخر في الطبيعة هي تحويل المادة التي تكون في الحالة السائلة إلى الحالة الغازية بدون تسخينه على النار أو الغاز، أو تعريضه لأي عامل حرارة، ومن الجدير بالذكر أن هذه العملية هي من عمليات دورة الحياة الطبيعية للمياه |
فوائد التبخّر للتبخير دور هام جداً في اكتمال الطبيعية للماء على الأرض، فعندما يتبخّر الماء الموجود على الأرض بفعل أشعة الشمس فإنّه يتكاثف بعد ذلك ويعود ليتساقط، وهكذا، كما يساعد التبخّر على حدوث عملية التبريد؛ لأنّ الجزيئات المتعرضة للتبخّر تقوم بامتصاص الحرارة من خلال الجزيئات المحيطة بها، لذلك نجد أنّ جميع الأنظمة الموجودة في أجهزة التكييف والتبريد تعمل على مبخّرات تعمل في المقابل على التخلّص من الحرارة والرطوبة الموجودتين في الهواء المحيط بها، وبذلك تقلّ درجة الحرارة، ومن ناحية أخرى جسديّة وصحيّة، يساعد العرق عن سطح الجسم على تنظيم درجة حرارته، كما أنّ عملية فصل المكوّنات الرئيسة لأي خليط تكون بالتبخّر فقط، وخلال عمليّة فإنّ تسخين السوائل المخلوطة معاً والتي تختلف في قدرتها على التطاير أو التبخّر مهم جداً؛ حتى تتحول إلى مادّة بخارية ثمّ تتكاثف بعد ذلك.
15