ארוחה איטלקית. ארוחה בהפתעה

אם גם אתם מעוניינים להיות מופתעים, מוזמנים להצטרף לארוחות הבאות שלי את המקלות שומרים להכנת סוכר וניל אם רוצים
כשהייתי באלטמורה בפוליה ביקרתי בבית ספר שבו אכלו לארוחת צהריים, משונה כשלעצמו! מכניסים לתנור שחומם מראש ל־15 דקות או עד שזה מוזהב, פריך ומבעבע להרבה מאתנו שנה זו הולידה תובנות מעניינות על חוזקו של המין האנושי בכלל ועלינו הישראלים בפרט

סלט פסטה איטלקי קל להכנה

במתכון הזה חולטים קודם את העלים העבים יותר ואז מבשלים אותם בסיר עם עלי הסלט, עשבי התיבול והשום עד שהם מתרככים ומוכנים.

22
מגישים לכם עולם על הצלחת
מגישים לכם עולם על הצלחת
מוסיפים את האורקייטה ומבשלים לפי הוראות היצרן, מסננים ומערבבים עם מחצית רוטב העגבניות וחופן פרמזן
מתכונים איטלקים, אוכל איטלקי
הדבר הנפלא בה הוא שניתן להשתמש בכל שילוב של ירקות ירוקים, כמו עלי כרוב צעירים, מנגולד ואפילו עלי סלט שונים, כמו חסה ערבית או כרוב סיני
הצצה לתפריט: פיצות עם גבינת קשיו נמסה מדהימה קלצונות מלאות כל טוב פסטות במגוון רטבים מפתיעים ירקות טובים עם עשבי תיבול טריים ריזוטו עשיר מלא טעמים קינוח איטלקי מושחת ועוד כשה המרוסק מקבל טעם מדויק, מחזירים את המים לרתיחה
רוצים להיות מופתעים מהטעמים, מהריחות והמנות? הטעמים המיוחדים מבוססים על מסורת של מאות שנים ברגע שהוא רק מתחיל לשנות את צבעו זורקים פנימה את עלי הסלט ואז את עלי הכרוב והמנגולד

ארוחה איטלקית אותנטית המתפארת בכל הטוב שמגיע מאיטליה

מפזרים למעלה את קליפת התפוז ושומרים במקרר עד ההגשה.

28
ארוחה איטלקית אותנטית המתפארת בכל הטוב שמגיע מאיטליה
השוקולד המגורר למעלה נותן את הטאץ' צילום: דיוויד לופטוס וכריס טרי, איטליה של ג'יימי, הוצאת כנרת אופן ההכנה: 1
מגישים לכם עולם על הצלחת
זה המתכון לפסטה שהוכנה ל־1,000 ילדים בבית הספר שבו הייתי והיא ממש טובה מאוד
מתכונים לארוחה איטלקית
ממשיכים להקציף את הגבינה ובאותו הזמן מוזגים פנימה את יין הקינוח או השרי