מה אגיד לכם הבחורה לגמרי קיבלה דוז פואה אצלי | |
---|---|
אספר לכם שלירון שלחה מתכון נוסף שגם תפס לי את העין ואת בלוטות הרוק | את שארית נוזל הקוקוס שיישאר נשמור לשימוש אחר |
הרי ידוע לכם כמה אני אוהבת קינוחי קוקוס כדוגמת עוגת הקוקוס , , ועוד | בסיום הכנת העוגה, מעניקים לה הרבה זמן איכות במקרר עד ההגשה מינימום 6 שעות, אך עדיף לפחות לילה שלם , כך שעוגה זו נכנסת לקטגוריות העוגות שמכינים יום לפני ההגשה ושוכחים מהן עד רגע האמת — עוד וי לצ'ק-ליסט, כמו שאנחנו אוהבים |
---|---|
אז קיבלנו כל מיני מתכונים, חלקם מעניינים יותר, חלקם פחות, חלקם מקוריים ביותר, חלקם פחות, חלקם מיושנים, חלקם מפתיעים וחלקם גם ממש מגרים | אז מפה לשם הצעתי לקחת על עצמי לערוך ספר מתכונים קהילתי |
כחלק מוועדת התרבות של היישוב בו אני גרה כן, כן , הרגשתי שחייבים בתקופת הקורונה היבשה הזו לחשוב על משהו שבכל זאת אפשר לעשות, משהו משמח ומגבש וכמובן שבאופן לא מפתיע במיוחד, כל רעיון שלי קשור איכשהו לאוכל.
3אופים את בסיס השוקולד: מחממים את התנור לחום של 180 מעלות | |
---|---|
מכינים את קרם הקוקוס: מכניסים לקערת המיקסר את השמנת המתוקה, החלק המוצק של קרם הקוקוס, הסוכר ואבקת האינסטנט פודינג וניל ומקציפים עד לקבלת קרם חלק | אני מתארת לעצמי שייצא לי לדגום עוד כמה מתכונים מעניינים מספר המתכונים הקהילתי הנחמד ביותר שיוצא לנו, מבטיחה לעדכן אתכם בכל מנה שאכין משם שתצא לא פחות ממעולה הרי רק כאלה מתכונים אני מעלה כאן, זוכרים? אז לענייננו, לאוהבי הקוקוס והשוקולד והשילוב ביניהם, אני שמחה להכיר לכם את עוגת החלומות שלכם |
כעת, מורחים את קרם הקוקוס שבמקרר, עוטפים ומכניסים למקרר למשך לילה או מינימום 6 שעות עד ההגשה.
30