מתחילים בקליית פלפלים חריפים בשמן, אחרי שהם משחימים מעט מוסיפים שום | מעבירים את הדג למעבד מזון |
---|---|
משרים את פילה הדג במעט מלח | בנתיים בזמן הזה תכינו את הקציצות |
אמרתי לו:"אני לא אוהבת גפילע פיש".
לאחר מכן משרה את הדגים במלח ומיץ לימון כרבע שעה | כשבאים אליי אורחים לשבת אני מכינה סיר אחד כזה ואיתו חלה של בית , ואני אומרת לכם - אין אחד שנשאר אדיש למנה הזו |
---|---|
סוחטים זרזיף מיץ לימון וכוסברה קצוצה ומבשלים 10-15 דקות על להבה גבוהה | לעוד מתכוני דגים ואם תרצו להכין עוד דברים לשבת יש לי באתר , בנתיים אשמח אם ותלחצו על הפעמון |
אצלי דגים נחשב מנה ראשונה קלאסית, הלכתי על דניס זה שדרג את המנה ברמות דניס הוא דג מעולה.
16כדאי נסו, כלום עבודה ויש לכם מנת דגים עם רוטב פיקנטי שכיף לנגב עם חלה טרייה | השבוע אני רוצה להראות לכל אותם אנשים שהם טועים בענק |
---|---|
אם התערובת מתפרקת ומרגישה רטובה מדי, ניתן להוסיף 1-3 כפיות קורנפלור לפי הצורך | משרים 5 דקות, שוטפים היטב במים קרים ומייבשים במגבת נייר |
חברות וחברים לא לשכוח לעקוב אחרי גם באינסטגרם טעים שם מאוד נותנים לקציצות להתבשל 15-20 דקות, כשבשר הדג עשוי הקציצות מוכנות.
15