| כותבת ומצלמת באופן קבוע את מדורי האוכל במעריב השבוע - המגזין, במעריב - סופהשבוע, ובג'רוזלם פוסט | לשכתסיימו לסדר את כל גלילי הגבינה העטופים נייר אורז זה לצד זה בתבנית והיא התמלאה, מרחו על גלילי הגבינה העטופים חלמון ביצה בעזרת מברשת סיליקון ופזרו שומשום רגיל או שחור בכמות שאתם אוהבים |
|---|---|
| בשלב הבא, שגם תעדתי בסרטון וידאו שמצורף כאן בפוסט לנוחיותכם, הרטיבו נייר אורז אחד בתוך קערת המים החמים מכל צדדיו למשך לא יותר מ-5 שניות בדיוק | הכל לבלנדר, לתנור, שעה והיא מוכנה |
בשליש התחתון של העיגול, מלאו כף וחצי גדושות של המלית ובעזרת היד, סדרו את המלית בצורת ״נקניק״ כך שמצד אחד, אתם מותירים שוליים של סנטימטר אחד מכל צד מקצוות עיגול נייר האורז.
27| אני לא הייתי מוסיף יותר מקמצוץ מלח לכל היותר | מי שלא אוהב שוקולד וגבינה יכול לוותר על הגנאש ולפורר מעל פיסטוקים קלויים |
|---|---|
| ניתן להשתמש במלית טבעונית לבחירתכם, החל מירקות חלוטים, אגוזים, דלועים שבושלו, תובלו, נמעכו וצוננו ועד לשלב הברשת המנה בשלב הסופי בשמן זית במקום בחלמון | מחממים את התנור ל-170 מעלות |
מעט מיץ לימון סירופ מייפל להמתקה עדינה לערבב היטב ולהניח יפה מעל העוגה, בעודה פושרת, לא חמה.
| מידי יום אני נחשפת לעשרות הודעות מאלפי עוקבים וכל פעם אני לומדת את הצרכים של קהל העוקבים שלי | אתם מוזמנים לקרוא היטב את המתכונים לפני ההכנה |
|---|---|
| במידה ואין קרם פרש אז שמנת חמוצה 27 אחוז | והשוס הגדול של הקינוח זה הקישוט שלו |