| تناول الملفوف الأحمر بانتظام قد يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع وخفض فرص الإصابة بأمراض القلب بشكل عام | لذا احرص على تناول الملفوف الأحمر للحصول على فوائده الهضمية العظيمة |
|---|---|
| وبشكل عام وجدت أن الخضراوات التي تنتمي لعائلة الخضراوات الصليبية قد تساعد وبشكل كبير على تقليل الإصابة بسرطان الثدي عند النساء |
| القيمة الغذائية للملفوف البنفسجي يوفّر كوبٌ واحدٌ من الملفوف البنفسجي النيئ المُقطّع، أو ما يعادل 89 غراماً منه مجموعة من العناصر الغذائية، نذكرها فيما يأتي: العنصر الغذائي القيمة الغذائية الماء 80 | القيمة الغذائية للملفوف الأحمر بعد التعرف على فوائد الملفوف الأحمر، لنتعرف على قيمه الغذائية |
|---|---|
| لمحة عامة حول الملفوف البنفسجي يُعرف الملفوف البنفسجي أيضاً الأحمر، أو اللهانة الحمراء، وهو ينتمي إلى جنس نباتات البراسيكا بالإنجليزية: Brassica ، الذي تنتمي إليه أيضاً بعض الخضراوات الأخرى، مثل: البروكلي، والكرنب الأجعد، وبراعم بروكسل، ويُشبه مذاقُ الملفوف البنفسجي مذاقَ الملفوف الأخضر، ولكنَّ الملفوف البنفسجي يُعدُّ أغنى بالمركبات النباتيّة المرتبطة بالفوائد الصحيّة مقارنةً بالملفوف الأخضر، ويتحوّل لون الملفوف البنفسجي إلى اللون الأزرق خلال الطهي، ولكن يُمكن إضافة الخلّ أو أيّ نوعٍ من الفاكهة الحِمضية إلى وعاء الطهي للمحافظة على لونه البنفسجيّ | يتم توفير المعلومات عن طريق Bashaier |
المحصول السعر المتداول أقل سعر أعلى سعر التاريخ طماطم 2.