| במקור הגרמני קוראים לסופגניות "ברלינרס" או "ביסמארקן", וההשראה לצורתן היא כדור של תותח | אני יודעת, הכי לא קשור! טובלים כל סופגנייה בשוקולד לציפוי |
|---|---|
| מהכמות במתכון יוצאות כ-20 סופגניות שטעימות גם ביום שלמחרת, וגם בזה שאחריו | ממשיכים לערבל עוד דקה ומכבים |
| ברור לי שסלטי חצילים זה מתכון מנצח אבל הייתי נחושה בדעתי להכין לביבות שירגישו טוב את החציל כשאוכלים | בודקים אם השמן חם מספיק על ידי כך שמכניסים לסיר פיסת בצק קטנה, וברגע שנוצרות סביבה בועות קטנות ועליזות, זה הסימן שהשמן מוכן |
|---|---|
| אל תיעלבו אם פשוט לא יאמינו לכם שהכנתם לבד | תראו בסרטון איך אני עובדת איתו נתתי כמה טיפים ואל תתרגשו אם הראשון לא יוצא טוב |
הסופגניות הן בטעם וניל ומצופות באבקת סוכר, אין אפילו צורך לשים בתוכן ריבה או לצפות עם קישוט אחר מלבד אבקת סוכר.
1