| השיפודייה - שממוקמת בתחנת דלק פז, וסמוך אליה יש מגרש חניה ענק דבר שאינו מובן מאליו בטבריה , מציעה 170 מקומות ישיבה, מעסיקה צבא קטן של כ-60 עובדים ומאכילה כ-1000 סועדים מדי יום | |
|---|---|
| כמובן ברגע שנגמר סלט אפשר לבקש ומביאים עוד, כנל לגבי הלאפה | קיבלנו המלצה חמה על המקום ונוכחנו שהיא מוצדקת |
| אח''כ בחרנו טעימות מתוך מבחר השפודים כ-35 שח לשפוד - קבב,כבד,אנטריקוט ומרגז | התוספת הרלוונטית ביותר כאן, מופיעה בדמות שמן הזית שמופק מזיתים הגדלים במטע המשפחתי, והמנות מוגשות חמימות ועם גרגירי חומוס חמים ונימוחים |
|---|---|
| סלטים טריים ומאוד טעימים, חומוס טעים,הכל מאוד טרי | את החומוסייה הוותיקה הזו פתח עיסא, תושב כפר טורעאן שבגליל, לפני 40 שנה |
חן מגיע מעולם ההייטק ואחיו יוני הוא בכלל אדריכל, אבל האהבה לבצק שפיתחו תוך כדי תהליך למידה דידקטי - הפך אותם לשם דבר, ואת הפיצות שלהם לטובות ביותר בארץ.
21