| ولكن هنا وجب الإشارة إلى أن التحمير يجب أن يتم هذه المرة من الأعلى وليس من الأسفل لأن الطبقة السفلية ناضجة ، وبعدما تخرج الصينية من الفرن ونشربها مباشرة بالقطر الذي يجب أن يكون بارداً ، نرش المجروش على الوجه ونقطعها على شكل مربعات وتقدم | طريقة بسبوسة محشية بقشطة قيمر المكونات : كأس من السميد ، نصف كأس من جوز الهند ، كأس من الحليب المجفف البودرة ، 180 جرام من اللبن الزبادي ، 170 جرام من قشطة القيمر ، نصف كأس من السكر ، نصف كوب من الزيت النباتي ، ملعقة صغيرة من الفانيلا ، ملعقة صغيرة من الباكينج باودر ، ربع كوب من الماء ، 340 غرام من القشطة للحشوة ، ملعقة صغيرة من أو ماء الزهر ، قطر بارد ، كوب من الفستق الحلبي المجروش، ويمكن استبداله بأي نوع آخر من المكسرات |
|---|---|
| تخرج ساخنة من الفرن ويُضاف عليها الشربات ساخن، وزينيها بالمتبقي من المكسرات | قومي بوضع كوب الزبادي وبنفس الكوب ماء بمقدار كوب الزبادى |
طريقة بسبوسة بالقشطة سهلة تابعوا معنا بسبوسة سريعة واقتصادية بمكونات متوفرة بكل منزل خطوة بخطوة مع الإلتزام بكل مكونات وخطوات التحضير.
21| بسبوسة مغطاه بالنشا والعسل مكونات البسبوسة المغطاه بالنشا والعسل مكونات العجين: -2 كوب سميد — 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا — كوب من السكر — 1 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر — كوب الا ربع زيت ذرة — كوب من الحليب — بيضة واحدة — كوب واحد من جوز الهند — لون طعام أخضر مكونات الحشو: — 2 كوب من الحليب السائل — علبة من القشطة — 1 ملعقة من ماء الزهر — عصرة — 3 ملاعق من النشا — كوب من الماء — 2 كوب من السكر طريقة تحضير البسبوسة المغطاه بالنشا والعسل -يتم إضافة السميد والبيض والزيت مع اللبن والفانيليا والبيكنج بودر ولون الطعام الأخضر | ندهن الصينية التي سيتم وضع الخليط بها بالزبدة ، ثم نضع الجزء الأول من الخليط في الصينية مع تسوية السطح براحة اليد ، نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ، ثم ندخل الصينية إلى الفرن حتى تنضج أول طبقة وتتحمر الأطراف ، نترك البسبوسة تبرد قليلاً ثم نضيف القشطة المخصصة للحشو ونوزعها جيداً على جميع الجوانب ، نضيف القسم الثاني من خليط البسبوسة ونسوي السطح ، ثم ندخلها مرة أخرى إلى الفرن حتى تنضج |
|---|---|
| مكونات حشو نشاء الذرة: -ملعقة كبيرة سكر — ملعقة صغيرة فانيليا — كوب ونصف ماء — 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة — 250 جرام قشطة قيمر — 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة — للوجه: جوز هند — علبة حليب مكثف محلى | السيرب القطر الشربات: جميعها مسميات لمحلول التحلية للبسبوسة، وهو عبارة عن كوب ونصف من السكر على كوب ماء ويترك حتى الغليان ويضاف إليه عصير نصف ليمونة |
وامزجي جيداً برفق، وضيفي نصف كمية مزيج البسبوسة، وضيفي الحشوات السابق ذكرها ضمن المكونات، واتركي البعض منها للتزين.
4| خطوات تحضير البسبوسة المحشية بقشطة النشا -قم بتحضير البسبوسة أولاً من خلال خفق البيض والفانيليا معاً ثم إضافة الزيت والحليب والاستمرار بالخفق، يليها إضافة جوز الهند والسميد والدقيق والبيكنج بودرة، ويمزج الخليط جيداً بالخلط المستمر | تتعدد طرق إحضار طبق البسبوسة، إذ يمكن عمل طبق بسبوسة بالقشطة أو الشيكولاتة أو الجبنة أو المكسرات أو الزبادي، وذلك وفق ذوق كل شخص، ونظراً لجمال مذاق البسبوسة تحاول الأمهات أحضار طبق بسبوسة في المنزل بدلاً من شرائها، وسوف نقدم لكم في مجلة برونزية طريقة عمل محشية بالقشطة |
|---|---|
| طريقة البسبوسه بالقيمر المكوّنات : 0 | طريقة عمل بسبوسة محشية بالمهلبية في كاسات منال العالم يمكنك عمل بحشوة المهلبيه بسهولة بمكونات بسيطة، وخطوات ولا أسهل والجدير بالذكر إنها تعرف بين الأفراد بعدة مسمات منهابسبوسة السميد أو الهريسة أو النمورة |
Recipe Instructions: في بداية التجهيز يجب عليكِ مزج المكونات الجافة معاً في وعاء بحجم مناسب, قومي بوضع الزبدة واستمري في التقليب حتى يصبح مسحوق البسبوسة مرمل كحبات الرمل.
15