| כתבו את כתובת המייל שלכם בתיבה מצד שמאל למעלה אם אתם גולשים במחשב, ובתיבה ממש פה מתחת אם אתם בסלולר לעוד מתכוני דגים נהדרים: | הצ'יפס עוד מעט יוצא מהתנור, הדגים מנוגבים ויבשים, הבלילה מוכנה והשמן חם |
|---|---|
| במקום לאפות מטגנים בשמן עמוק חם ב-4 סבבים, 5-6 דקות כל סבב או עד הזהבה יפה ואחידה | הוא חי בלהקות, בחודשים החמים בעומקים של 300 מטרים ויותר, ובחודשים הקרים בעומקים רדודים יותר |
הולנד צ'יפס באשדוד מתמחה באחת המנות הכי טעימות שיש: תפריט הולנד צ'יפס מציע לכם שפע עסקיות של המאכל המשובח, מנות בגדלים שונים שיתאימו בדיוק למידת הרעב שלכם באותו רגע, בין אם בא לכם ארוחה גדולה ובין אם בא לכם לנשנש משהו קטן וטעים.
2| במשך היום לעומת זאת הוא נוטה להישאר על הקרקעית ומעדיף לשם כך קרקע בוצית או חולית | כמה שכיף לאכול את המנה הזו בחוץ, ככה מאתגר להכין אותה בבית — במיוחד אם זה ליותר משני אנשים |
|---|---|
| המרקם של הבלילה צריך להיות כמו של טחינה נוזלית, כלומר כשטובלים את האצבע בתערובת היא מצפה אותה אבל לא מרגישה כבדה או בצקית | אם סמיך מדי, תדללו עם עוד סודה, אם יצא לכם דליל מדי, תוסיפו עוד קמח |
צילום: עז תלם פנינו לתנור כאמור, תזמון מושלם של דג מטוגן+צ'יפס הוא אתגר לא קטן בבישול הביתי.
5